PRODOTTI
zona di produzione: Parma (PR)
stagionatura: 12 - 13 mesi
provenienza carne: Italia
PESO MEDIO
c/osso: kg 10,5
disossato: kg 8
stagionatura: 12 - 13 mesi
provenienza carne: Italia
PESO MEDIO
c/osso: kg 10,5
disossato: kg 8
I crudi
PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE
